La hotelería en Montevideo: oferta y demanda del sector y el barrio de Carrasco como centro de negocios, son algunos de los temas que convesamos con Nicolás Añón, Gerente Comercial de Hotel Cottage Carrasco y Cottage Puerto Buceo. También conocemos las nuevas propuestas gastronómicas que llegan al país y se adaptan al paladar uruguayo, con Andrés Martino Socio de Ola Poke.